【ふるさと納税】本枯鰹節「花衣」・至高のだし・お吸物の詰合せ
「花衣」は、鰹節のうま味と風味を増すために必要な「カビ付け」「天日干し」の工程を5回以上丁寧に繰り返し、手間と時間をかけて熟成させた「本枯五番仕込み」を使用。
鰹節のプロとして一度開封した鰹パックは残さず使い切ることをおすすめします。
使い切り1.5gが「花衣」のカタチです。
「お吸物」は、お椀に最中を入れお湯を注ぐだけで手軽に本格お吸物がお楽しみいただけます。
「至高のだし」は、鹿児島産の本枯節を使用し、他に北海道産の昆布、焼あご、国産煮干、あじ節をブレンドし、どんな料理にも合う絶妙な旨みと風味を実現しました。
商品説明 名称・内容量花衣かつお（本枯五番仕込み）1.5g×22袋×2箱 至高のだし8g×14袋 お吸物（帆立・ふぐ・おすまし）×各1個 原材料名【花衣かつお】 かつおのかれぶし（鹿児島県製造） 【至高のだし】 かつおのかれぶし、煮干、焼きあご、あじ節、昆布、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、でん粉分解物、かつおエキス、粉末醤油、煮干しエキス、たん白加水分解物、砂糖、発酵調味料、なたね油、環状オリゴ糖（一部に小麦・大豆を含む） 【お吸物】 帆立：もち米、デキストリン、貝柱（帆立貝）、みつば、食塩、鰹節エキス、酵母エキス粉末、昆布エキス、帆立粉末、醤油、ネギ、柚子、ブドウ糖、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に小麦を含む） ふぐ：もち米、デキストリン、ふぐ（標準和名：シロサバフグ）、みつば、食塩、 魚介エキス、鰹節エキス、酵母エキスパウダー、昆布エキス、醤油、乾燥ネギ、乾燥柚子皮、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に小麦を含む） おすまし：もち米、デキストリン、食塩、鰹節エキス、酵母エキス粉末、ワカメ、昆布エキス、醤油、ネギ、柚子、ブドウ糖、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に小麦を含む）保存期間（賞味期限等）直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限 365日 製造者株式会社 サザンフーズ鹿児島県南さつま市金峰町高橋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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